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我的新博客-我就医健康网  (作者置顶)
摘要:我就医健康网的新浪博客:http://blog.sina.com.cn/wojiuyi 这个博客丢了很长时间,一直舍不得扔,欢迎老朋友们经常去我新博客坐坐,我就医健康网的新浪博客:http://blog.sina.com.cn/wojiuyi。 里面有很全的健康咨询,健康是人生最大的财富,拿出点时间来关注一下自己的健康吧。 查看全文

- 作者: yipianshi55 2011年02月16日, 星期三 14:36  回复(0) |  引用(0) 加入博采

聚焦“龙虾门” 探究横纹肌溶解之谜

一、聚焦“龙虾门”

“龙虾门”事件回放

 

自7月中下旬,南京市鼓楼医院、江苏省人民医院等医疗机构陆续收治了“疑似食用龙虾致病”的患者19人,经过初步的流行病学调查,患者均有全身肌肉酸痛症状,并伴有肌酸激酶、肌红蛋白明显增高,临床诊断为“横纹肌溶解症”。武汉、扬州等城市也发现了疑似病例。

8月23日,“龙虾门”病患人数激增,南京各部门开始对龙虾从源头、洗虾粉逐一调查。

8月24日,南京市疾控中心否定“洗虾粉致肌肉溶解”说法。

8月27日,卫生部专家赴南京调查“小龙虾致肌溶解”事件。【详细】

8月31日,卫生部派出的专家组对南京小龙虾进行了样本采集,结束南京首次调查,目前已将样本送往国家疾控中心化验,但结果尚未出炉 。【详细】

二、各地关于“龙虾致横纹肌溶解”的报导

南京

南京新增一例横纹肌肉溶解症

南京新增一例横纹肌肉溶解症 患者称曾吃小龙虾:9月2号记者从江苏省人民医院了解到,该院肾科近期……详细>

武汉

武汉一妇女患“肌溶解” 之前吃过小龙虾

昨日凌晨,武汉一妇女浑身肌肉酸痛,被紧急送往武汉协和医院急救,下午就确诊为“横纹肌溶解症”……详细>

福州

福州多人吃小龙虾肌肉溶解

“没有拉肚子,也没有呕吐症状,我们开始都没想到是吃小龙虾造成的。”福州的陈依姐夫妻两人在7月……详细>

宁波

宁波女子被诊断为肌溶解 之前吃过龙虾

8月29日,北仑的沃女士突然感觉浑身无力,腰背酸痛,坐不住,站不牢。在北仑区人民医院,她被确诊……详细>

扬州

扬州一妇女吃龙虾后患“横纹肌溶解症”

记者昨从市一院了解到,该院于前晚收治一例横纹肌溶解症病例。这名女患者32岁,市区人。据她讲,前天……详细>

益阳

龙虾“放倒”一家人 经查是横纹肌溶解

前日,家住益阳南县的龙先生,一家人吃了老乡送的大头龙虾后,均出现轻重不同的肌肉酸痛,吃得最多……详细>

北京

北京市场小龙虾销量锐减

昨日记者走访北京市场了解到,今年的一场小龙虾与肌肉溶解症的纠结,让北京的水产市场冷清了不少……详细>

锦州

武汉一妇女患“肌溶解” 之前吃过小龙虾

近日,南京爆出多人食用小龙虾导致“肌肉溶解”,虽然相关部门否定了是小龙虾惹的祸,但是像北……详细>

石家庄

石家庄尚未出现“龙虾致肌肉溶解”病例

记者26日从石家庄部分医院获悉,目前该市尚未发现类似病例。不过,石家庄卫生、工商、疾控等部门……详细>

三、小龙虾档案

 

【基本资料】

小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,数量在6万吨以上。 [详细]

【营养分析】

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 [详细]

【食用宜忌】

1.一般人均可食用。

2. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;

3. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。

4.虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。 [详细]

【食疗作用】

1.淡水虾性温味甘,入肝、肾经;

2.虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

3.适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、身体虚弱和神经衰弱等病人。 [详细]

【食用技巧】

1.死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子。

2.活龙虾在买来后,最好放在清水里养24—36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。

3.在加工龙虾时,是两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后刷洗才能烹饪。

4.烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。 [详细]

【食物相克】

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。龙虾啤酒同吃惹痛风,龙虾水果同吃会腹痛,吃龙虾后喝茶长结石。 [详细]

四、探究横纹肌溶解元凶:龙虾or洗虾粉or其他?

五、可以导致横纹肌溶解的不一定是龙虾

乙肝抗病毒药物可致横纹肌溶解

国家药品不良反应监测中心发布《第30期药品不良反应信息通报》表示,乙肝治疗药物拉米夫定和替比夫定可引起一种名为横纹肌溶解的罕见严重不良反应。消息传来,令不少慢性乙肝病人开始怀疑...[详细]

胃药(质子泵抑制剂)可导致横纹肌溶解症

PPIs中的奥美拉唑、潘托拉唑、兰索拉唑和艾美拉唑可诱发包括多肌炎及严重的横纹肌溶解症等肌病。国外的分析研究结果显示,292例肌病(排除肌痛),其中69例停用PPIs后病情恢复;15例再次用药又发生肌病...[详细]

体罚学生“蛙跳”导致横纹肌溶解

几天前的自修课上,龙游县第三中学九(4)班学生邱文涛与同学说笑时被班主任徐老师发现。徐老师要求4名相关学生去教室外连续“蛙跳”(双手交叉背后、双腿下蹲式蹦跳)...[详细]

吃降脂药会导致横纹肌溶解症?

降脂药尤其是他汀类(HMG-CoA还原酶抑制剂)可引起非外伤性横纹肌溶解症。多发生在:(1)与某些药物合用时,如他汀类药物与酮康唑、环孢菌素A、烟酸、左旋甲状腺素、红...[详细]

糖尿病竟可引起横纹肌溶解

“主要还是以挤压伤、糖尿病并发症导致肌肉溶解的病例较为常见。许多地震伤员被救出后,都可能会出现肌肉溶解的症状。”郑瑞强说,像运动过量这种病因...[详细]

可导致横纹肌溶解症的药物

洛伐他汀、辛伐他汀和普伐他汀等羟甲戊二酰辅酶A(HMG-CoA)还原酶抑制剂对横纹肌有直接毒性作用,可致横纹肌溶解症。国内外文献报道的38例均是治疗剂量时发生,但出...[详细]

六、横纹肌溶解大揭秘

【基本定义】
横纹肌溶解症(Rhabdomyolysis)是因肌细胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病,俗称肌肉溶解。人体的肌肉分为三种:心肌、平滑肌、及骨骼肌。其中的心肌及骨胳肌是有横纹的。而横纹肌...[详细]
【发病原因】

横纹肌溶解症的病因可分为物理性和非物理性原因。物理性原因主要包括挤压与创伤、运动及肌肉过度活动、电击、高热等。任何原因所致的躯体、尤其是肢体受压,均可导致横纹肌溶解。地震...[详细]

【发病机制】
“肌细胞相当于一个鸡蛋,‘鸡蛋’只要破裂了,就会流出一种叫肌红蛋白的‘蛋清’,这种‘蛋清’在血液内只要超过15mg/ml,就会引起肾脏损伤 。”8月25日,岛城两位肾内科专家——青...[详细]
【主要症状】

横纹肌溶解症的症状表现:横纹肌溶解症通常发生急性肌疼痛、肌肉痉挛、肌肉水肿,触诊肌肉有“注水感”,全身表现可有恶心呕吐和酱油色尿。严重肌肉疼痛和横纹肌溶解的特征为血清CK...[详细]

【常见检查】

检测能够揭示软化或者受伤的骨骼肌状况:1、 尿检验能够在不形成红细胞的情况下显示血管和血色素的情况。2、 尿肌血球素检测是必须的。3、 血清肌血球素检测也是必须的。4、 肌酸磷酸激酶水...[详细]

【基本诊断】

横纹肌溶解症的诊断包括病因诊断、横纹肌溶解症诊断以及并发症或合并症诊断。病因清楚、表现典型(肌痛、肌无力、深色尿,血CK和血、尿肌红蛋白增高,急性肾衰竭)的横纹肌溶解症容易诊断...[详细]

【治疗措施】

积极补液和血液净化是治疗横纹肌溶解症的主要措施:横纹肌溶解症的治疗包括病因治疗、横纹肌溶解本身的治疗以及并发症或合并症的防治。病因治疗主要是针对导致横纹肌溶解的原因进行相应的...[详细]

【疾病预后】

研究人员总结认为,在横纹肌溶解症病程中ARF的早期阶段,可观察到血清尿素和肌酐的增加,以及高血钾的倾向。在该研究中,治疗的结果和死亡率主要受患者入院时一般状况的影响,此外还受...[详细]

【疾病预防】

如何预防横纹肌溶解症?横纹肌溶解症-预后预防:横纹肌溶解症治疗结果主要因肾脏受损伤的程度不同而不同。病情复杂化的情况:1、 急性管状骨疽2、 急性肾衰预防:在任何可能损伤到骨骼...[详细]

七、“龙虾门”引发的思考

问肾病专家

去论坛

编后话:自七月中下旬至今,“龙虾致肌肉溶解”的话题一直没有降温,“小龙虾到底还能不能吃”的困惑一直悬而未决。

1.从“小龙虾”到“洗虾粉”,从腰背酸痛到肌肉溶解,人们在经历“龙虾门”的恐慌同时也在“被熟悉”着一些自己曾经很陌生的疾病,“被学习”着一些看似离自己很遥远的医学专业术语。从硫磺馒头到地沟油,从三聚氰胺到性早熟门,化学猪油、洗菜粉、洗虾粉……一次次暴出食品安全隐患、监督检测真空、公共卫生事件应对调查机制不全,正是民众的一次次困惑、恐慌才有了今天“中国式倒掉”的发生。

2.为什么受伤的总是“肾”?“三聚氰胺”让我们跟肾结石有了一次亲密接触,“龙虾门”事件从字面上看肯定先以为是肌肉疾病,没想到最终伤害的还是肾,更令人难以想象的是一次小小的感冒都能引起急性肾炎……肾脏是人体人最重要的排泄器官和排毒器官,中医也讲“肾为先天之本”,肾很脆弱也很重要,所以日常生活中我们要加倍爱惜我们的肾脏,可以经常到我就医健康网肾病频道了解一些肾脏保健养生知识,防患未然,到相关肾病栏目了解常见肾病的预防保养常识,有什么问题及时问专家,肾病患者可以去论坛与病友讨论。

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